Bio-Bauer Fred Blaul übergibt seinen Betrieb an eine treue Mitarbeiterin – ein neuer Trend in Deutschland

Bio-Bauer Fred Blaul übergibt seinen Betrieb an eine treue Mitarbeiterin – ein neuer Trend in Deutschland

Ein neuer Dokumentarfilm erzählt die Geschichte von Fred Blaul, einem Landwirt aus Kleinniedesheim bei Worms, der seinen Bio-Betrieb an eine langjährige Mitarbeiterin übergab, nachdem die eigenen Kinder andere Berufswege eingeschlagen hatten. Der Film wirft ein Licht auf einen wachsenden Trend in Deutschland: Jährlich übergeben Tausende Familienbetriebe ihr Unternehmen an vertraute Angestellte statt an Verwandte.

Fred Blaul hatte ursprünglich nicht vor, den elterlichen Hof zu übernehmen. Stattdessen arbeitete er als Entwicklungshelfer in Afrika, Mittelamerika und auf den Kapverdischen Inseln. Doch schließlich kehrte er zurück und verwandelte den traditionellen Familienbetrieb in Morgentau – einen zertifizierten Bio-Betrieb mit Schwerpunkt Gemüseanbau.

Die Übergabe gestaltete sich komplex. Blaul und seine Nachfolgerin mussten sich über den Wert von Traktoren und Maschinen einigen, faire Pachtpreise für die Felder festlegen und die Risiken durch Extremwetter berücksichtigen. Nun wird eine treue, langjährige Mitarbeiterin den Hof gemeinsam mit einer Kollegin weiterführen.

Solche Nachfolgelösungen werden immer häufiger. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, wechseln in Deutschland jährlich rund 10.000 Familienbetriebe den Besitzer. In den vergangenen fünf Jahren (2021–2025) waren bei etwa 20–30 Prozent dieser Übergaben langjährige Mitarbeiter beteiligt – das entspricht etwa 10.000 bis 15.000 Fällen.

Der Dokumentarfilm wird am Montag, dem 2. März, um 20:15 Uhr im Südwestrundfunk (SWR) ausgestrahlt.

Während sich Fred Blaul und seine Frau aus dem Betriebsalltag zurückziehen, führt ein neues Team den Hof in die Zukunft. Der Film zeigt eine pragmatische Lösung für Familienbetriebe, die vor Nachfolgeproblemen stehen – wenn Angehörige nicht können oder wollen, springen oft erfahrene Mitarbeiter ein.